Твиттергуру

  Ватрушка – древнее восточнославянское блюдо, популярное в России и на Украине. Классическая ватрушка представляет собой небольшую круглую лепешку, защипанную по краям и наполненную продуктом вязкой консистенции – творогом, картофельным пюре, повидлом. У языковедов нет единого мнения о происхождении слова «ватрушка». Одни считают источником старославянское «ватра», что означало «огонь, очаг». Другие связывают название сдобы со […]