Твиттергуру

В социальных сетях неожиданно набрала вирусную популярность тема бергамота. Большинству из нас этот плод знаком по ароматическим добавкам к чаю Earl Grey. Причём любители ароматного напитка даже не подозревают, что бергамот это тропический фрукт. Его считают травой, листьями, цветками или сухим экстрактом из перечисленных частей растения.

На самом деле бергамот – род сладкого грушевидного цитруса, выведенного путем скрещивания цитрона и померанца. Родина растения – Юго-Восточная Азия. Бергамот – вечнозеленое дерево высотой от двух до десяти метров. Плоды с острыми колючками созревают круглый год. Шипы защищают цитрусовые груши от птиц и четвероногих обитателей джунглей, которые исповедуют вегетарианство.

Свежие очищенные плоды можно есть сырыми, мариновать, сушить. Мякоть полезна для пищеварения, снимает депрессию и усталость. Далеких путешествий плоды не переносят. Колючая кожура используется в ароматерапии. Все части плодов идут на пищевые ароматические добавки.

О происхождении названия ботаники и лингвисты спорят. Одни считают, что имя пошло от итальянского топонима Бергамо, другие склоняются к мысли о турецком происхождении слова (дословно «бейская груша»). В средневековую Европу плоды попали во времена Марко Поло по суше. По-латыни бергамот незатейливо называется Citrus bergamia.

Сыр-бор в соцсетях начался вот с этого твита:

Мне 27 лет, а я только сейчас узнала как выглядит бергамот pic.twitter.com/v86JDUIWAv

— Дарина Калина (@darinka_k92) November 29, 2019

Веселье подхватили другие пользователи, принявшись наперебой рассказывать о том, как дожили до старости лет, ничего не зная о сущности бергамота. Кто-то честно признался, что считал бергамот крупным неуклюжим млекопитающим, которое живёт на болотах. У других пользователей растение ассоциируется только с цветом чая — черным, коричневым или почему-то фиолетовым.